企画第一弾 クラさんリクエストin好きな魚料理TOP10

ということでいきます

1 ぐじ(甘鯛)の甘塩 
これはウマイです 甘塩なのでしょっぱすぎず、生っぽいので干物とはまた違います
ご飯に合うかな もちろん日本酒も


2 銀むつの照り焼き
寿司屋にはだいたいあるんだけど、あれば絶対食べます
これも白いご飯が合うけど、寿司屋ならやっぱりお酒


3 鱧の天ぷら
京都といえば鱧ですね 中でも好きなのが天ぷら
おろしがたっぷりの天つゆでいただきます


4 いさきの塩焼き
お店でお願いして一匹丸々を焼いてもらったんですが、
絶妙な塩加減に淡白な白身がめっちゃうまい


5 鮭のハラス
これはもうご飯です ご飯しかありえない
脂の乗ったハラスを熱々のご飯で 最後はお茶漬けも


6 鯖の味噌煮
鯖は味噌煮が1番好きです ご飯に超合うの!!
ほぐしながら味噌ダレにつけて食べる ウマイ


7 カンパチのお刺身
お刺身ならカンパチ!脂の乗り具合が最高です
お醤油つけて、脂とお醤油のコラボをご飯にちょっとつけて食べたりすると幸せ


8 うなぎの蒲焼
あ、もちろん日本産でお願いします
うなぎはねー昔から大好きで 丼に2切れくらいあると丼のご飯2杯は食べれます


9 ぶりの照り焼き
むつよりも脂は少ないけどそれでも十分あって、
お酒でちょっとずつ食べたい感じ


10 穴子の卵とじ
これはおネギとかも一緒に甘辛く煮て、
ご飯で食べてもいいし、お酒にも合う!


まぁ、お魚はお肉よりも好きなのでもっといっぱいあると思います
とか言って今日はとんかつ食べたけど
まぁ、基本お酒とご飯に合うかです